导语：2017年7月15日至7月16日，由B2B行业专业媒体托比网主办、中国电子商务协会B2B行业分会指导的第二届“互联网+快消品”高峰论坛在杭州举行，以“开放、协作、赋能”为主题， 现场探讨话题精细化并延展到了品牌商、便利店和服务商等。

本次高峰论坛，埃森哲零售电商咨询总监张弛、百世店加总经理刘波、阿里零售通营销中心总经理云涌、中商惠民执行总裁苏小新等行业大咖与会并发表了精彩演讲。

以下是高峰论坛现场，行业精英演讲精华摘要：

1.零售通营销中心总经理云通“新零售的零售小店S2b模式变革”

新零售就是用大数据驱动未来的方式，让人、货、场去重构。互联网+正在改变中国，改变人们的消费习惯，商品的服务形式也在升级，“人、货、场”如何做到高效匹配，也是零售商们正在思虑改变的重要命题。

今天在整个互联网环境下，任何消费者、品牌商，或者零售店都能被做到可洞察、可感知、可触达，最后才能更好地被服务。

S2B中的S是一个大的供应（链）的平台，大幅度提升供应端效率，但不仅仅是供货平台那么简单，未来五年会先形成一个平台。B在这样一个平台里，才能抱团赋能，形成强大的服务链。

2.埃森哲大中华区管理咨询负责人杨葳：塑造消费行业零售的未来

未来零售行业有三股力量不容忽视，分别为消费者、技术创新、创新。创新被如此强调，只因为新零售行业的新，需要我们在互联网+大数据环境下，不断摸索前行、创新经销模式。

消费者行为不断升级，其需求将不断驱动快消行业的发展，而传统快消品行业融入互联网的大浪潮中愈演愈烈，马云提出的“新零售”概念更是给快消品行业添了一把火。此时，技术创新在新零售行业发展的过程中将起到非常重要的驱动因素。而在模式上、或零售环节上创新，同样是驱动整个零售行业发展不容忽视的力量。

3.怡亚通副总裁温晓林：新流通-怡亚通供应链模式探索

供应链是零售行业的土壤，发展新的供应链思维，是探索新零售行业的关键。

在这里，我们可以提出三个问题，第一，什么是新零售行业的核心竞争力？第二，我们服务的客户在想什么，需要什么？第三，从供应链上思考，如何做到整合共享，并创新供应链模式呢？

这时，我们不妨提出一个“新流通”的概念，来回答以上三个问题。“新流通”概念意味着我们需要打破以前品牌、代理商、消费者等完全被隔开的局面，打破以往信息不流通、回扣环节冗杂导致的不信任现象。大数据时代讲究的是“共享”，以互联网工具为载体，那么不管是厂家、代理商、品牌商、零售门店再到消费者，整个环节连接流通，环环紧扣，将使整个零售行业发生翻天覆地的新变化。

4.易酒批创始人王朝成：如何以技术驱动B2B的成本与效率提升

“抱团·赋能”是目前互联网+快消品行业大热的话题，但前提是与终端发生了交易的商业行为，才能实现赋能。

毛利对B2B模式来说，永远是一个非常重要的问题。未来的流通模式肯定是B2B，未来的卖场肯定是全国专门做卖场的，中国的渠道和模式正在从区块分割向模式分割转变。在这种理念的支持下，所有B2B电商的人，要重视技术驱动快消行业发展的思维方式，并且专注于自己的核心领域，把自己的规模干大。

5.上海罗森便利有限公司副总经理何韵民：打造罗森场景价值

便利店是B2B快消品的重要模式，以罗森便利店为例，不管是他们的闭环系统还是线上线下交互，都是值得探讨的话题，最后是对消费者的用户画像，及品牌定位。说到品牌定位，那么可将中国社会上的便利店能分为三种，分别为日系便利店、城市当地便利店和乡镇便利店。

罗森便利店是进入中国市场最早的外资便利店企业之一，也是作为在中国的日系三大便利店品牌之一，其经营理念以“自行车理论”为主，讲究前轮带后轮，而后轮大、前轮小，也在不断推动前轮前行。如开拓维护、市场营销、公关能力、供应商的拓展以及谈判能力、商品策划能力、门店日常管理运营能力、内部精细化可视化管理能力、IT系统的能力相互促进，相互平衡，讲究的是“一个都不能少”。

6.中商惠民执行总裁苏小新：快消品B2B行业成长之精细化管理

整合快消品B2B经过2013年至2016年的探索、发展，再到“风口上的爆发”，在2017年，便开始进入一个“理性化模式”的转型，意味着快消品B2B模式正在走向成熟，甚至可以说是精细化，除了商品、客户和仓配环环流通，更是进一步引发对品牌商服务的重视。

关于整合快消品B2B模式，我认为在内，可以提高优质商品流通的效率，通过解构整个商品结构，调整采购端，梳理品类结构，优化商品在销售体系中的价值，通过开源节流，实现采供销一体化，是快消品B2B行业走向精细化管理成长之路的根本措施；在外，除了用户画像，通过平台数据系统的智能化整合，优化客户群体，也是实现整合快消品B2B的精细化管理的一个很好的通道。

7.云鸟科技创始人韩毅：新零售城配时代如何最大限度降低到店配送成本

新零售带来新物流，新零售城配时代来临势不可挡。毕竟这个行业的数据化整合越来越强大了，新的采供销思维正在诞生。

新零售供应链目前给我们的困惑越来越大，很多门店零售目前还未被纳入互联网+大数据的服务网点里面，如这个零售行业有600到700万家店，但却存在一些快消门店采用传统对外服务方式，却并不被认为是零售门店的实体范例，比如饭店。自从平台外卖出现，餐饮行业在某种程度意义上来讲，已经是零售的概念了。在未来，汽车行业也将经过大环境洗涤，逐渐成为零售行业的一环，毕竟，现在的汽车维修也开始进行送上门服务。

结语: 互联网+正在改变中国，改变未来，消费形式升级、供给侧改革，成为推动快消品行业的重要抓手。最近的十多年，在中国电商行业的崛起和冲击下，中国零售行业正在步入下行通道，但街头便利店低成本、稳定化，便利性高，2015年增速达到8.4%，销售额增长15.2%，已经成为中国受欢迎的零售模式之一了。与钢铁、化工相比，快消品行业与消费者更加接近，阿里巴巴、京东、中商惠民、掌合天下、易酒批等行业大佬正纷纷往这个行业深入发展，但各种互联网+快消品时代下的品类正处于不可避免的改革，“乱”世出枭雄，新的巨头正在诞生，相信这场关于行业改革的讨论即将带给消费者、便利店、品牌商带来深刻的变化。